Cara Membuat Enak Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy

Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy.

Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy Kamu dapat membuat Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy menggunakan18 bahan bahan dan 3 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.

bahan bahan dari Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy

  1. Kamu butuh 5 lbr dari daun sawi lebar.
  2. Mempersiapkan 6 btr dari baso sapi iris kasar.
  3. Kamu butuh 2 btr dari telur.
  4. Kamu butuh 1/2 buah dari bawang bombai.
  5. Mempersiapkan 2 siung dari baput.
  6. Kamu butuh 2 sdm dari saus tiram.
  7. Kamu butuh 2 sdm dari saus raja rasa.
  8. Kamu butuh 1 sdt dari kecap ikan.
  9. Mempersiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  10. Kamu butuh secukupnya dari air.
  11. Mempersiapkan 2-3 sdm dari minyak goreng.
  12. Mempersiapkan dari Pangsit.
  13. Mempersiapkan 18 lembar dari kulit pangsit kotak uk. kecil.
  14. Mempersiapkan 300 g dari daging sapi rebus, blender halus.
  15. Mempersiapkan 1/2 sdm dari saus tiram.
  16. Mempersiapkan 1 sdt dari minyak wijen.
  17. Mempersiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  18. Mempersiapkan 1/2 sdt dari garam.

Pangsit Goreng Lek Gino ala FiDy step by step

  1. Dalam wadah, campur blenderan daging dengan saus tiram wijen lada bubuk dan garam. Aduk rata. Ambil selembar kulit pangsit. Taruh adonan daging di atasnya. Lipat bentuk segitiga seperti pada gambar. Tarik kebelakang ujung kanan dan kiri dengan mempertemukannya. Rekatkan dengan air..
  2. Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air lalu masukkan beberapa pangsit kedalamnya. Rebus hingga mengapung. Cek kematangan dengan membelah tengah pangsit. Jangan terlalu matang memasaknya. Angkat, tiriskan..
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis baput dan bawang bombay hingga harum. Masukkan telur, tunggu hingga kering seperti telur dadar. Aduk sesekali saja agar tekstur telur tidak hancur. Masukkan bahan2 lainnya, aduk hingga rata. Tambahkan saus tiram raja rasa kecap ikan dan lada. Tuang sedikit air, koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat, sajikan..

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *