Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice).
Kamu dapat memasak Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice) menggunakan13 bahan bahan dan 7 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.
bahan bahan dari Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice)
- Kamu butuh 2 piring dari Nasi putih.
- Mempersiapkan dari Kimchi 1 mangkok kecil, cacah.
- Kamu butuh 1/2 buah dari bawang bombay iris.
- Kamu butuh 1 batang dari daun bawang iris.
- Mempersiapkan 2 buah dari sosis iris.
- Mempersiapkan 2 butir dari telur kocok lepas.
- Kamu butuh 1 sdm dari kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdm dari gochujang.
- Mempersiapkan 2 sdt dari brown sugar, boleh diganti gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt dari kaldu jamur.
- Mempersiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
- Mempersiapkan secukupnya dari Garam.
- Kamu butuh jika suka dari Topping keju mozzarela.
Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice) instructions
- Masak orak arik telur, lalu sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan kimchi tumis sebentar..
- Tambahkan kecap asin, brown sugar, garam dan kaldu jamur..
- Masukkan sosis dan orak-arik telur. Lalu masukkan nasi, aduk semua hingga rata..
- Tambahkan gochujang dan minyak wijen. Aduk merata dan koreksi rasanya..
- Jika ingin ditambahkan topping keju mozzarela, ratakan nasi goreng menutupi seluruh permukaan wajan tekan-tekan lalu parut keju mozzela diatasnya. Kecilkan api lalu tutup wajan. Masak hingga keju meleleh..
- Sajikan dengan telur mata sapi setengah matang dan taburi rumput laut jika ada..